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Apfeltaschen/Apfelküchlein
Auch wenn ich überzeugt bin, dass Äpfel sehr köstlich schmecken, gibt es viele, die Äpfel nicht mögen. Der Apfel bleibt dennoch wie er ist und er wird für diejenigen ein Genuss sein, die ihn mögen. Für diejenigen, die ihn nicht mögen, wird er nie schmecken, sei er der schönste und reifste Apfel überhaupt. Aber falls Read more
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Energiebällchen
Energie braucht nicht nur dein Körper. Auch deine Seele und dein Geist profitieren von Energie. Das Geheimnis besteht darin, Körper Geist und Seele in Balance zu bringen. Intuitiv zu entscheiden, was braucht mein Körper, was will meine Seele zum Ausdruck bringen und wie nutze ich dazu meinen Geist/Verstand? Das zu lernen, bedeutet innere Erfüllung, das Read more
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Kürbis (Milch) Brötchen
Wir leben in einer Welt, voller Möglichkeiten und Vielfältigkeit. Leider sind wir oft so blockiert und grenzen uns selbst ein. Wir sehen nur schwarz oder weiss und erkennen gar nicht die ganzen Farben dazwischen und dazwischen (hell/dunkel/pastell). Ich möchte dich dazu ermutigen, deinen Blick zu öffnen für all die Möglichkeiten, für all die Fülle die Read more
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ZucchiniKuchen
Feste feiern, wie sie fallen. Oftmals sind wir jedoch so blockiert und können diese schönen Momente gar nicht geniessen. Unsere Seele wird nicht genährt, weil unser Geist – unsere Gedanken – uns hier einen Strich durch die Rechnung machen. Aber oftmals dürfen wir loslassen und im JETZT diese schönen Momente geniessen und unsere Seele damit Read more
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Kartoffelbrot
Es geht im Leben darum, Balance zu finden. Kein Extrem ist gut. Daher dürfen wir nicht vergessen, abwechslungsreich zu leben und zu essen. Ein Brot ist nicht gleich Brot. Wir dürfen auch hier die Vielfalt kennenlernen und geniessen. Zutaten: 25 g frischer Germ 250 g lauwarmes Wasser Kokosblütensirup 2 gekochte Kartoffeln 250 g Dinkelmehl 250 Read more
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Roggen Dinkel (Soja)Joghurt Brot
Zu einer ausgewogenen Ernährung gehören vor allem Getreideprodukte wie Brot. Brot hat „eine geringe Energie- und gleichzeitig hohe Nährstoffdichte, so daß trotz nach wie vor geringer körperlicher Aktivität die Energiebilanz günstiger gestaltet werden kann.“ Brot bietet also die Möglichkeit die Überversorgung mit Eiweiß, Fett und Cholesterin drastisch zu senken. Im Gegensatz zu den schnell verfügbaren Read more
