Mittlerweile backe und koche ich intuitiv…weil ich Lebensmittel und Speisen bewusster zubereiten und geniessen kann. Ich kann mit den Lebensmitteln und deren Geschmack jetzt anders umgehen, als vor vielen vielen Jahren….
Damals hab ich nach Kalorien gegessen oder was mit wenig Aufwand zum Zubereiten ging. Heute ist das alles anders.
