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Unsicherheit im Aussen mit Essen kompensieren. Momentan befinden wir uns alle in einer Ausnahmesituation. Und Geschehnisse im Aussen, die wir nicht beeinflussen können, werden wir immer wieder finden und erleben. Daher ist es wichtig, zu lernen, dass du die Kraft, Stärke, Vertrauen und Sicherheit in dir selbst findest. So lernst du dann auch mit jeglichen“Nussecken“„Nussecken“ weiterlesen

Das erste Menü, das ich gerne mit euch teilen würde, ist der Rostbraten mit Nudeln, Gemüse und Rotkraut. Ein absolutes Weihnachtsgericht und für alle, die gerne Fleisch essen, einfach nur köstlich. Wie in meinen ganzen Beiträgen möchte ich dir gerne auch an dieser Stelle nochmal sagen: verlier dich nicht im Aussen und folge einer Ernährungsform“Weihnachtsmenü„Weihnachtsmenü mit Fleisch: Rostbraten mit Nudeln, Gemüse und Rotkraut“ weiterlesen

Unser Körper weiss genau was er braucht. Stell dir das so vor, wie mit dem Schlafen. Unser Körper weiss wann er müde ist und sendet uns Signale. Gehen wir jedoch zu spät ins Bett, und bekommen weniger Schlaf, sind wir etwas müder in der Früh. Gehen wir rechtzeitig ins Bett und stehen – ohne Wecker“Walnuss„Walnuss Busserl“ weiterlesen

Der Duft in der „Weihnachtsbäckerei“ ….kannst du dich noch daran erinnern, als du Kind warst und ev. mit deiner Mama Kekse gebacken hast. Dieser Duft verbunden mit der Erinnerung…. Es gibt aber sicher noch mehr Gerichte, die du mit einer schönen Erinnerung verbindest. Und das ist auch schön und gut und hat auch mit emotionalem“Reiberdatschi„Reiberdatschi / Kartoffelpuffer / Erdäpfelrösti“ weiterlesen

Gesund abnehmen in der Lockdown Zeit? Für viele eine grosse Herausforderung, da sie mit dem Essen viele Gefühle kompensieren. Emotionales Essen, um Gefühle wie Unsicherheit, Sorgen, Ängste und Zweifel nicht mehr so stark zu spüren und durch das Essen sich besser zu fühlen. Aber das Trügerische dabei ist, dass wir uns dann nur kurzfristig besser“Kürbiskern„Kürbiskern Kipferl“ weiterlesen

Weihnachtszeit verbinden viele mit Zunehmen, zuviel essen und danach starten sie dann – Anfang des Jahres – mit dem Willen, abzunehmen. Kennst du vielleicht auch? Aber die Weihnachtszeit muss nicht so behaftet sein. Wir dürfen die Weihnachtszeit geniessen – ohne gleich zuzunehmen …. Bewege dich regelmässig. Gehe täglich an die frische Luft. Koche frisch und“Dinkel„Dinkel Schneeflöckchen“ weiterlesen

Essen ohne schlechtes Gewissen? Tja die wenigen – vor allem Frauen – können das. Ernährung, Diäten, Schönheit, Abnehmen …..alles Themen, die – ich denke jede – Frau kennt. Und auch die Männer inzwischen, um diese nicht aussen vor zu lassen. Die Diätindustrie lebt von der Unsicherheit der Menschen. Denn nichts anderes passiert, wenn wir uns“Apfel„Apfel Topfen Tarte (Apple Cheesecake)“ weiterlesen

Kekse backen geht nicht nur an Weihnachten. Ich liebe es Kekse zu verschiedenen Anlässen zu backen und nehme diese gerne auch als Mitbringsel zu Einladungen mit. Diese Haferflocken Kekse gehen schnell und schmecken einfach zu köstlich. Zutaten: 80 g Butter 120 g Vollrohrzucker 1 Pkg. Bourbon Vanillezucker 1 Ei 140 g Dinkelmehl 15 g Kakao“Müsli„Müsli Kekse mit Zimt“ weiterlesen

Intuitive Ernährung bedeutet, auf seinen Körper zu hören. Diätgedanken tarnen sich oft in Regeln, Verboten, Ernährungsformen, Plänen, Verzicht, Glaubensmuster aller Art über Essen und Schönheit. Jeder Mensch hat ein genetisches Idealgewicht, alles extrem darunter oder darüber lässt uns in Disbalance kommen und blockiert unser natürliches Sein. Die intuitive Ernährung kann man wieder lernen. Sich aus“Smoothie„Smoothie Mix“ weiterlesen

Der Körper drückt aus, was die Seele nicht sagen kann. Ein altbekanntes Sprichwort und noch immer so wahr. Gerade in dieser schnelllebigen Zeit verlieren wir oft unser inneres Bedürfnis aus den Augen. Wir sind im Aussen so sehr getrieben und hören nicht mehr auf unsere inneren Impulse. Ignorieren wir all das, dann wird uns meist“Brioche„Brioche Buchteln“ weiterlesen