Kennst du das Gefühl, dass du etwas essen möchtest, aus deinem Bauchgefühl heraus, aber dein Kopf redet dir ständig dazwischen? Jeder, der mit dem Essen ein Thema hat, nach einer Diät, Essstörung etc, kann nicht mehr einfach auf den Bauch – auf seine Intuition – hören. Warum? Weil du dir und deinem Körper nicht mehr„Du bist dein bester (Ernährungs)Ratgeber“ weiterlesen
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Spargel Kartoffel Pfanne
Die Spargelsaison ist im vollen Gange. Dazu habe ich eine leckere Kartoffel Spargel Pfanne für dich. Zutaten: Kartoffel Pilze Lauch Knoblauch Kräutersalz, Rosmarin Spargel Zucchini Mais Tomaten Zubereitung: Kartoffel waschen und weich kochen. In der Zwischenzeit das restliche Gemüse waschen und schneiden. Wenn die Kartoffel weich sind, diese ebenfalls klein schneiden und alles in„Spargel Kartoffel Pfanne“ weiterlesen
Der fluffigste Karottenkuchen ohne Mehl
Gerade jetzt zu Ostern, darf ein klassischer Karottenkuchen nicht fehlen. Ich habe ein Rezept entwickelt, ohne Mehl, aber extrem fluffig und super lecker. Schmeckt gross und klein …. Zutaten: 400 g Karotten 200 g geriebene Haselnüsse 180 g geriebene Mandeln 70 g geriebene Walnüsse 6 Eier Prise Salz 200 g Birkenzucker 2 EL Zitronensaft 50„Der fluffigste Karottenkuchen ohne Mehl“ weiterlesen
Iris Holzer 